Mes Cupcakes, Mes Craquettes... Et moi !

Un peu de cuisine, quelques tranches de vie...

18 juillet 2010

Un week-end productif

Quand elle fait du boudin, la greluche aime bien cuisiner pour se changer les idées.  Autant dire que ce week-end, l'esprit du Boudin m'a habitée : au programme, financiers au Nutella et fondants chocolat/beurre salé ! Rien que ça. Je te vois venir, petit curieux, mais non, je ne te révèlerai pas ce qui a provoqué mon état boudinesque. T'es pas un peu fou ?? Bobby nous lit, tu sais. Par contre, je partage volontiers les recettes avec toi. C'est bon, tu notes ? Financiers au NutellaIngrédients : -130g de sucre glace-50g de farine... [Lire la suite]
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20 juin 2010

Défi Cupcakes n°1 : la révélation !

C'est la peur au ventre que je me suis lancée ce dimanche, dans la préparation de mes tout premiers cupcakes. Quoique j'entreprenne, c'est toujours pareil, je suis terrifiée à l'idée de me vautrer lamentablement. Mais il n'était cependant pas question cette fois-ci de me dégonfler ! J'ai bien fait parce qu'au final, je suis contente du résultat (Et Bobby et les Craquettes itou !)En 1er lieu, voici la recette qui m'a servi pour la pâte : Ingrédients : 130g de sucre : 80g de sucre blanc + 50g de sucre à la vanille Béghin Say (oui, j'en... [Lire la suite]
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15 juin 2010

Défi Cupcakes n°1

C'est une bonne idée, que m'a soufflée Saandina (vous trouverez son blog couture & co, là ! Moi, je suis fan !). Lançons donc un Défi Cupcakes ! Comme c'est une première pour moi, j'aime autant faire simple (ben oui tiens, pas folle la guêpe !) Faisons donc très basique. Le thème est libre, les déco seront au choix de chacune, seule contrainte : un ingrédient imposé ! Votre recette devra inclure du Nutella (j'ai prévu des petites serviettes pour Saandina, j'aperçois déjà un filet de bave au coin de sa bouche... C'est du propre... [Lire la suite]
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